2023年“迎亚运”旅游饭店品质提升培训会在宁波举行

潮新闻客户端 记者 陈冲 通讯员 曹剑

为了进一步提升旅游饭店服务水平，做好亚运服务保障，8月31日，宁波市文化广电旅游局在宁波东钱湖举办了2023年“迎亚运”旅游饭店品质提升培训会，宁波各区县市文旅局有关负责人、宁波全市旅游饭店相关人员180余人参加。

锦禾智业教育集团创始人、中南财经政法大学兼职教授李勇在该培训会上作了题为“中国式服务赋能饭店服务升级”的演讲。

李勇说，随着中国国际地位与日俱增，一场场大型的国际化接待让全世界对“中国服务”留下了深刻印象。比如西安的唐风汉韵欢迎仪式，西安作为汉唐文化的发源地，身着唐装汉服迎接贵客是当地最隆重的礼仪，陕西茯茶也是独具陕西特色的茶品，深受丝绸之路沿线人民的喜爱。为了向到访的宾客展示唐风汉韵，当地酒店准备了独特的汉服欢迎礼，同时为来宾奉上陕西茯茶欢迎茶接风洗尘。

陈冲 摄

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再如联投半岛酒店，在接待男篮球员时，为了确保高标准完成接待工作，酒店成立专门接待小组，多次召开专题会议。根据球员的特殊体型，酒店专门将床进行改装，加高床尾凳和床垫，增加床体长度，并在房间特别设计和制作了欢迎场景。“中国服务是指自主创新、具有中国传统内涵的特色服务。杭州亚运会期间，酒店应该因地制宜，发挥自身优势，做到待客有礼、以客为尊、精巧极致、自信优雅。”李勇说。

陈冲 摄

在培训会上，宁波市外办礼宾新闻处处长曹盛对“涉外礼宾礼仪”方面进行了讲解；宁波伯瑞特酒店总经理戴建平对“金树叶绿色旅游饭店创建案例”作了分享；首旅南苑集团公司首席质量官兼品质管理总监马震分析了“金桂品质饭店创建案例”；宁波太平洋大酒店副总经理贺晓理介绍了“金鼎特色文化主题饭店创建案例”；钱湖宾馆总经理俞朝霞作了“公务接待课程”分享。

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