一键get撒贝宁、周笔畅、陈立同款石屏豆腐

来源:网友投稿 2025-04-28 16:26:48 热度:76°C

近日总台央视综合频道《三餐四季》红河站开拍解锁云南红河美食

冯宇摄

图源：云南红河发布3月13日撒贝宁、周笔畅、陈立现身石屏体验石屏豆腐制作工艺品尝石屏豆腐

王彦伟摄石屏被称为“豆腐之乡”已有逾600年的历史石屏古城的井水可作为天然豆腐凝固剂豆腐制作工艺独特被列入云南省非物质文化遗产保护目录

普秋屏摄闻名全国的石屏豆腐经历选豆、筛洗、磨浆、煮浆后在一瓢地下井水和滚烫豆浆的翻滚融合之中化作柔嫩弹滑的舌尖美食

石屏豆腐石屏烧豆腐在烧烤摊上是霸榜一般的存在块块金黄的豆腐在炭火的炙烤下外皮变得酥脆内里却保持着柔软多汁的口感

吃豆腐时放弃筷子用手撕着吃更有滋味

普秋屏摄

除了烤着吃石屏豆腐还有煮、煎、炸等多种口味快快来石屏一键get撒贝宁、周笔畅、陈立同款石屏豆腐吧来源魅力石屏（石屏县融媒体中心许玲静）责任编辑罗秋旭责任校对郭毅主编武熙智终审编委李荣返回搜狐，查看更多